คนปกติจะมี ระดับน้ำตาลในกระแสเลือด ก่อนอาหารไม่เกิน 120 มก.% และระดับน้ำตาลในกระแสเลือดหลังอาหาร 1-2 ชั่วโมงไม่เกิน 160 มก.%

หากเกินกว่านี้จะเป็นโรคเบาหวาน เป็นโรคเรื้อรังต้องการดูแลอย่างต่อเนื่อง โรคนี้จึงเป็นโรคที่รักษาไม่หายขาด แต่ถ้ารักษาอย่างถูกต้องจะช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อน ผู้ป่วยสามารถอยู่ได้อย่างเป็นสุขและมีชีวิตยืนยาวได้เหมือนคนปกติ โดยผู้ป่วยจึงต้องรู้จักควบคุมและดูแล ตนเองอย่างเหมาะสม เพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในภาวะสมดุล

มะเขือเปราะลดน้ำตาลในเลือดได้

ทางการแพทย์อายุรเวทของอินเดียใช้รากมะเขือเปราะ รักษาอาการไอ หอบหืด อาการหลอดลมอักเสบ ขับปัสสาวะ และขับลม ผลมะเขือเปาะนั้น สามารถใช้ขับพยาธิ ลดไข้ ลดอักเสบ ช่วยการขับถ่าย ช่วยย่อยอาหาร และกระตุ้นทางเพศประชากรในแคว้นโอริสสา ของประเทศอินเดียใช้น้ำต้มผลมะเขือเปราะรักษาโรคเบาหวาน งาน วิจัยนานาชาติระหว่างปี พ.ศ.2510-2538 พบว่าผลมะเขือเปราะมีฤทธิ์ลดการบีบตัวกล้ามเนื้อเรียบ ต้านมะเร็ง บำรุงหัวใจ และลดความดันเลือด

ผักช่วยลดระดับนำตาล

ผลมะเขือเปราะมีไกลโคอัลคาลอยด์โซลามาร์จีน โซลาโซนีน และอัลคาลอยด์โซลาโซดีนที่ปราศจากโมเลกุลน้ำตาล การทดสอบฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งของสารเหล่านี้พบว่า ทุกตัวมีฤทธิ์ต้านการเจริญของเซลล์มะเร็งตับและลำไส้ใหญ่

ฤทธิ์ของไกลโคอัลคาลอยด์สูงกว่าโมเลกุลไร้น้ำตาล ราก ต้นและผลแก่มีสารอัลคาลอยด์เหล่านี้ต่ำ แต่ผลเขียว (เหมือนที่คนไทยกิน) มีสารที่มีประโยชน์เหล่านี้ในปริมาณสูงกว่าส่วนอื่นของพืชดังกล่าว สารโซลาโซดีนใช้เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์สเตียรอยด์คอร์ติโซนและ ฮอร์โมน เพศได้ ผลตากแห้งบดเป็นผงผสมน้ำผึ้งใช้ปรุงยาแก้ไอ

พริกขี้หนูสด ลดระดับน้ำตาลในเลือด

พริกมีประโยชน์ต่อร่างกายทั้งเมื่อรับประทานและเมื่อใช้เป็นยาทาภายนอก การใช้พริกเป็นยาทาภายนอกเพื่อลดความปวด โดย รศ.สุพีชา วิทยเลิศปัญญา ภาควิชาเภสัชวิทยา คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ศึกษาวิจัยเรื่อง “เภสัชจลนศาสตร์ของสาร Capsaicin ในพริกขี้หนูสด และฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาของพริกขี้หนูสดต่อน้ำตาลในเลือดในอาสาสมัครสุขภาพดี” เพื่อพิสูจน์สรรพคุณของสารดังกล่าวในพริกขี้หนูว่าสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้หรือไม่

ผักช่วยลดระดับนำตาล

Capsaicin ในพริกขี้หนู ซึ่งทำให้เกิดความเผ็ดร้อน สามารถนำไปใช้ประโยชน์ทางยา เชื่อกันว่ามีส่วนช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด วิธีในการวิจัยระยะแรกจะศึกษานำร่องในอาสาสมัครจำนวน 2 ราย เพื่อพิสูจน์ปริมาณที่เหมาะสมของสาร Capsaicin ในพริกขี้หนูที่มีผลทำให้ระดับน้ำตาลลดลง

และในอเมริกามีผลิตภัณฑ์จำหน่ายในชื่อ Cayenne สำหรับฆ่าเชื้อแบคทีเรียในกระเพาะอาหาร สาร Capsaicin ยังมีคุณสมบัติทำให้เกิดรสเผ็ด ลดความเจ็บปวดของกล้ามเนื้อ หัวไหล่ แขน บั้นเอว และส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย และมีผลิตภัณฑ์จำหน่ายทั้งชนิดเป็นโลชั่นและครีม (Thaxtra – P Capsaicin) แต่การใช้ในปริมาณที่มากเกินไป อาจมีผลกระทบต่ออาการหยุดชะงักการทำงานของกล้ามเนื้อได้เช่นกัน เพื่อความปลอดภัย USFDA ได้กำหนดให้ใช้สาร capsaicin ได้ ที่ความเข้มข้น 0.75 % สำหรับเป็นยารักษาโรค

ผักช่วยลดระดับนำตาล

ผักเชียงดา ช่วยลดน้ำตาลในเลือด

ผักเชียงดา เป็นผักพื้นบ้านของภาคเหนือ ที่นิยมนำมารับประทานกับน้ำพริก โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำพริกมะม่วง หรือบางคนนำมาแกงกับปลาช่อนย่าง ซึ่งนอกจากผักเชียงดาจะนำมาปรุงอาหารได้รสชาติที่อร่อยน่ารับประทานแล้ว ท่านทราบหรือไม่ว่า ยังมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรค เบาหวานอีกด้วย เนื่องจาก มีสรรพคุณช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี

ผักชนิดนี้เป็นผักที่ขึ้นชื่อและเป็นผักพื้นบ้านวงศ์เดียวกับดอกรักที่ใช้ร้อยมาลัย มีลักษณะเป็นไม้เถาสีเขียวเลื้อยไปได้ไกล ส่วนของลำต้นอยู่เหนือดิน มียางสีขาว ใบเป็นใบเดี่ยว รูปร่างกลมรี ปลายแหลม ฐานใบแหลม ก้านใบยาวประมาณ 3-6 ซม. เป็นพืชที่มีอายุยืนทนแล้งได้ดี แตกยอดได้ตลอดปี

เคล็ดลับสุขภาพที่เกี่ยวข้อง

เคล็ดลับสุขภาพดี

ปลาทู ก็มี โอเมก้า 3

โอเมก้า 3 ที่มีสรรพคุณช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจ และยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายช่วยบำรุงสมองให้ความจำดีและคุณประโยชน์อีกหลายอย่าง

เคล็ดลับความงาม

แต่งตัวตามแฟชั่นหมวกรับลมหนาว

หนาวนี้ สาวๆ แต่งตัวยังไงกันบ้าง เค้าว่ากันว่าหนาวนี้ เมืองไทยจะหนาวมากสุดในรอบ 30 ปีเลยทีเดียว

เคล็ดลับสุขภาพดี

น้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพที่ดี

เมื่อเอ่ยถึง น้ำสมุนไพร หลายคนคงนึกได้บ้างว่ามีอะไรบ้าง แต่หากจะให้รวบรวบ ก็คงจะนึกได้ไม่กี่อย่าง นั่นเพราะเรายังไม่ทราบดีว่า อะไรคือสมุนไพร

เคล็ดลับความงาม

การดูแลรักษาเล็บสวย สุขภาพดี ด้วยโภชนาการ

เล็บ ถึงแม้บางคนจะมองว่าเป็นเรื่องธรรมดาสามัญ โดยเฉพาะบรรดาผู้ชายไม่ค่อยใส่ใจมากนัก ไม่จำเป็นต้องดูแลสักเท่าไหร่

เคล็ดลับสุขภาพดี

การคุมกำเนิด ด้วย โปรเจสโตเจน

โปรเจสโตเจน เป็นตัวหลักในการยั้บยั้งการตกไข่ของหญิงสาว การเกิดภาวะตกขาว สารตัวนี้ได้รับการพัฒนาอยู่ 2 กลุ่ม

เคล็ดลับผิวสวยใส

ผิวแห้งในหน้าหนาว อันตราย

หน้าหนาวเป็นสภาวะความกดอากาศต่ำ ซึึ่งในประเทศไทยได้รับอิทธิพลจากลมหนาว มาทางตอนบนของประเทศ หรือทางประเทศจีน ระยะทางที่ลมพัดมา