อาหารสุขภาพ โดยองค์การอนามัยโลกนั้น ได้นิยามเรื่อง สุขภาพ อาหาร ว่าการรับประทานอาหารที่ไม่มีคุณภาพ ร่วมกับการไม่ออกกำลังกายเป็นประจำและบ่อยครั้ง จะเป็นบ่อเกิดของโรคเรื้อรังหลายอย่าง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรคที่เกียวกับระบบหลอดเลือดและความดัน โรคหัวใจ และโรคที่เกียวกับระบบทางเดินอาหาร โดยองค์การอนามัยโลกได้แนะนำอาหารสุขภาพดังนี้
- – รับประทานอาหารที่สมดุลและมีน้ำหนักที่ปรกติ
- – ให้ลดอาหารไขมัน และหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว Saturated fat,Transfatty acid
- – ให้รับประทานอาหารพวกผัก ผลไม้ ธัญพืขเพิ่มมากขึ้น
- – ลดอาหารที่มีน้ำตาล
- – ลดอาหารเค็ม
นิยามอาหารสุขภาพ ของ National Health Service (NHS) ประเทศอังกฤษ ต้องมีปัจจัยที่ต้องคำนึงถึงคือ การรับประทานอาหารที่ให้พลังงานสมดุลกับพลังงานที่ใช้ และการรับประทานอาหารที่มีความหลากหลายในแต่ละวัน โดยแนวทางของอาหารสุขภาพนั้น ใน 1 จานจะต้องมีอาหารครบทั้งหมด 5 หมู่ มากน้อยคละเคล้ากันไป และในจานสุขภาพของอาหารนั้น จะบอกเราได้ว่า ควรที่จะรับประทานอาหารให้มีสัดส่วนอย่างไร
โดยสมาคมโรคหัวใจประเทศอเมริกาได้กำหนดอาหารสุขภาพ เพื่อสุขภาพที่ดีไว้ดังนี้
- รับประทานผักและผลไม้เพิ่มขึ้น โดยตั้งเป้าให้รับประทานผักและผลไม้วันละ 4-5 ส่วนทุกวัน
- ให้รับประทานธัญพืชเพิ่ม Eat more whole-grain foods เนื่องจากผักและผลไม้มีไขมันต่ำ มีใยอาหารสูง เช่น Whole-grain foods include whole-wheat bread, rye bread, brown rice and whole-grain cereal
- ให้ใช้น้ำมัน olive, canola, corn or safflower oil สำหรับปรุงอาหารและจำกัดจำนวนที่ร่างกายต้องได้รับในแต่ละวัน
- รับประทานไก่ ปลา ถั่วมากกว่าเนื้อแดง เนื่องจากไก่ที่ไม่มีหนัง ปลาและถั่วจะมีปริมาณไขมันน้อยกว่าเนื้อแดงของสัตว์จำพวกหมู และวัว
- อ่านฉลากก่อนซื้อหรือก่อนนำมารับประทานทุกครั้ง เพื่อเลือกคุณภาพ อาหาร ให้มีประโยชน์
และนอกจากอาหารที่เราต้องให้ความใส่ใจแล้ว ภาชนะสำหรับใส่อาหารก็ไม่ควรมองข้าม โดยเฉพาะภาชนะที่ทำจากเมลามีนที่หลายคนกังวลเรื่องความปลอดภัย แต่หากเรารู้วิธีใช้ให้ถูกวิธีก็ไม่ต้องกังวล ทั้งนี้ สารที่อาจก่อให้เกิดอันตรายในภาชนะเมลามีนก็คือ ฟอร์มาลดีไฮด์ เป็นสารก่อมะเร็งในระบบทางเดินหายใจ จะปนเปื้อนก็ต่อเมื่อโดนความร้อนสูง บนฉลากของภาชนะมักบอกไว้ว่าทนความร้อนได้สูงมากกว่า 100 องศาเซลเซียส ทว่าสำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค กำหนดว่าควรใช้งานภาชนะเมลามีนที่อุณหภูมิไม่เกิน 60 องศาเซลเซียส ยิ่งใครที่ชอบอุ่นอาหารในไมโครเวฟ หากอุ่นเกิน 2 นาที ที่ระดับไฟ 900 วัตต์ อาจทำให้สารฟอร์มาลดีไฮด์แพร่กระจายออกมาได้
ควรหลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะเมลามีนเพื่อการต้มน้ำหรืออุ่นอาหาร เลือกใช้ชามกระเบื้องหรือแก้วในการอุ่นดีกว่า ส่วนอาหารที่ปรุงเสร็จใหม่ ๆ ควรวางพักไว้ก่อนค่อยนำมาใส่ในภาชนะเมลามีน หรือเลือกใช้ภาชนะเมลามีนสำหรับใส่ของเย็นดีกว่า เพื่อความปลอดภัย เพียงเท่านี้เราก็จะได้สุขภาพ อาหาร ที่ดีและมีประโยชน์แล้วค่ะ
Whitening ในครีมหน้าขาว
วันนี้จะมาพูดถึง ปัญหาและจุดด่างดำบนใบหน้า หลังจากที่เคยเกริ่นไว้แล้วเกี่ยวกับ ครีมรักษาผิว สิวฝ้า ให้หน้าขาว โดยวันนี้บิวตี้ฟูลออลเดย์จะมาแนะนำการเลือกไวท์เทนนิ่งอย่างไร ให้เหมาะกับผิว เพื่อลดปัญหาฝ้า และรอยด่างดำบนใบหน้าสาวๆ โดยลองมองหาส่วนประกอบเหล่านี้ในครีมหน้าขาว ที่คุณใช้อยู่
อ่านเพิ่มเติมเคล็ดลับความงามที่เกี่ยวข้อง
ผิวสวยหน้าใส
ดูแลผิว แต่ทำร้ายผิว
ในฐานะของผู้หญิงอย่างเราในวันนี้ คงไม่มีใครปล่อยปละละเลยผิวพรรณตัวเองแน่นอน แม้ว่าจะมีหลายเหตุผลที่ใครต่อใครหลายคนบ่นบอกว่าไม่ค่อยมีเวลาสารพัดเรื่อง
ผิวสวยหน้าใส
เคล็ดลับผิวสวย แบบนางงาม
คนเราจะมีผิวสวยระดับนางงาม ย่อมเป็นไปได้เสมอ เพียงแค่รู้วิธีเคล็ดลับผิวสวย และ เลือกใช้ผลิตภัณฑ์เสริมความงาม อย่างที่ดาราเค้าใช้ แต่อย่างไหรและแบบไหนดีล่ะ โดยปกติแล้ว สาวๆ ทั่วไปมักจะคิดว่า ดาราหลายคนมีรายได้มากก็สามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์เสริมความสวยที่มีราคา แพง
เคล็ดลับความสวย
การ ศัลยกรรม ดึงหน้า จมูก
ทุกวันนี้เราเห็นแต่เรื่องความสวย และความงามในแบบหลอกๆ ใส่หน้ากากเข้าหากันเสียเป็นส่วนใหญ่ การสวยจากภายในนั้น หาได้ยากยิ่งในชีวิตปัจจุบัน ด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีใหม่ๆ ช่วยทำให้สาวๆ ดูสวยขึ้นมากกว่าแต่ก่อน ไม่ว่าจะเป็นการศัลยกรรมจมูก การดึงหน้า การศัลยกรรมผิวหนัง และอื่นๆ
แฟชั่นกระเป๋าสวย
สำรวจเทรนด์กระเป๋าเหล่า Celebs
Lindsay Lohan กับ Chanel ใบสีทองกระทัดรัด เป็นกระเป๋าแท้แบรนด์เนมสวยสะดุดตา ที่นำมาให้ชมกันนี้เพราะใบนี้ เป็น 1 ใน it bag ของซีซั่นที่แล้ว สวยใช่ไหมล่ะ ส่วน...
ผิวสวยหน้าใส
ทำให้ตนเองเป็น คนมีเสน่ห์
เทคนิคการสร้างเสน่ห์ และความประทับใจให้ตัวเอง เพื่อผู้คนรอบข้างมีรายละเอียดปลีกย่อยอยู่มาก วันนี้บิวตี้ฟูลออลเดย์จะนำเสนอ เคล็ดลับความงามและดูดี เกี่ยวกับการทำอย่างไรให้เป็นคนมีเสน่ห์ และน่าประทับใจ ซึ่งมีกฏง่ายๆ แค่ 5 ข้อเท่านั้นในการสร้างความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างกัน
ทรงผมสวย
ทรงผมยาว สไตล์คุณ
ส่วนใหญ่แล้วมักจะเห็นสาวๆ นิยมใช้ทรงผมยาวกันส่วนใหญ่ แต่การดูแลเส้นผมที่ยาวนั้นอาจลำบากไปซักนิด อีกทั้งทรงผมยาวนั้น อาจทำให้สาวๆ ดูอ่อนหวาน และดูเรียบร้อยมากกว่าปกติ